Minggu lepas kak ruby tinggal seorang diri di bumi kenyalang ini.....suami terbang jauh ke Semenanjung dan terus ke Langkawi, 1 minggu juga lah kak ruby di tinggalkan buat sementara waktu, pada mula nya kecut perut jugak....tapi bila kenangkan jiran-jran sebelah baik-baik belaka, kak ruby jadi tak kisah....Jiran kak ruby yang sebelah kanan tu berbangsa china dan kiri pula bangsa bidayuh kedua-dua nya baik...bertanya khabar, bertegur sapa selalu.....Waktu2 macam ni lah kita perlukan jiran, lebih2 lagi macam kak ruby ni yang hidup merantau...Ahh jauh pula kak ruby berceloteh......Sekembalinya suami kak ruby dari Langkawi, dia bawak balik banyak coklat, tu lah dapat juga diagih-agihkan pada jiran....bila kak ruby tengok cokat yang berbagai tu, timbul pula rasa nak buat puding coklat....kak ruby bukan pandai sangat, cari punya cari terjumpalah resepi Rich Chocolate Pudding. Sedap resepi ni, rasa macam coklat2 dari Langkawi tu jugak, lebih kurang lah....hehehehe
RICH CHOCOLATE PUDDING
Bahan2nya:
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1/2 cawan susu tepung
1/2 sudu teh garam
4 1/4 cawan air
4 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh esen vanilla
3 sudu besar butter
1 paket serbuk agar2 (10 gm)
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1/2 cawan susu tepung
1/2 sudu teh garam
4 1/4 cawan air
4 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh esen vanilla
3 sudu besar butter
1 paket serbuk agar2 (10 gm)
Cara-cara
Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
Masukkan butter, kacau hingga pekat.
Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yang disukai.
Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
Masukkan butter, kacau hingga pekat.
Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yang disukai.
No comments:
Post a Comment