Nuffnang Ad

Thursday 24 May 2012

Kek Lapis Harimau Malaya




KEK LAPIS HARIMAU MALAYA

Bahan A
10 biji telur
180 gm gula halus
1 sudu makan ovellate
200 gm horlick
200 gm tepung hong kong
* 160 gm coklat masak (dicairkan)
* 120 gm cream cheese

Bahan B
16 oz mentega
½ tin susu pekat manis
1 tin sederhana kaya
1 sudu vanila


 


Cara membuatnya 
Pukul telur, gula dan ovellate sehingga kembang 
Bahan B dipukul berasingan sehingga kembang 
Satukan kedua-dua adunan, gaul sebati 
Masukkan tepung hong kong dan horlick 
Bahagikan adunan kepada 2 bahagian 

















Bahagian 1 : warna kuning – masuk cheese
Bahagian 2 : warna coklat – coklat masakkan 
Picitkan warna coklat pada lapisan pertama warna kuning dengan menggunakan botol sos 
Bakarlah selapis2 secara berselang seli setiap warna 
Ulangi proses itu sampai habis.

No comments:

Post a Comment