PUDING KOKTEL
Bahan:
1 tin koktel
Untuk puding
5 sudu tepung kastard
5 gelas air
2 sudu susu pekat manis
sedikit garam
Cara:
Masuk semua bahan dalam periuk dan kacau dengan api sederhana hingga pekat dan masak, angkat masukkan kedalam acuan pilihan.
Bahan untuk kuah:
1 tin susu cair + 1 tin air (gunakan tin susu cair)
1 cawan gula*
1 biji telur*
Pukul bahan bertanda * hingga kembang, masukkan esen vanilla pukul lagi
1 sudu kecil tepung kastard dibancuh dengan sedikit air, masukkan kedalam adunan telur
Cara:
Masukkan semua bahan ke dalam periuk kacau jangan berhenti hingga mendidih, angkat.
Hidangkan bersama puding dan koktel.
No comments:
Post a Comment