Nuffnang Ad

Wednesday, 7 March 2012

Apam Eno

xx



APAM ENO


Bahan2nya :
300 gm tepung beras
150 gm gula pasir
1 sudu besar  yis maurifan
300 ml air
1 pck 4.3 gm  Eno(biru)
pewarna  atas pilihan sendiri
kelapa parut  + sedikit garam



Cara2nya:
Masukkan tepung beras, yis, gula pasir, air kedalam blender,  blender sebati .
Perap selama 30 minit
Panaskan periuk kukusan.
Setelah diperap, masukkan 1 peket eno kedalam adunan tadi dan gaul sebati, guna sudip je.
Bahagikan kepada 2 bahagian,  warnakan setiap bahagian dengan warna pilihan.
Masukkan dalam acuan pilihan sendiri,  letakan bancuhan dalam acuan ¾ penuh.
 Kukus selama 15 minit





No comments:

Post a Comment