Kek Lapis Green Tea

Assalammualaikum,  kak ruby minta maaf banyak2 pada tuan asal resepi kek marble green tea, sbb kak ruby tukar pula pada kek lapis green tea, pada hal resepi nya sama je......hihihi sebenarnya kak ruby tak pandai nak buat marble tu, pusing punya pusing tak jugak menjadi, maka akhir nya jadi lah lapis green tea.

KEK LAPIS GREEN TEA

Bahan
120 gm tepung gandum
120 gm gula halus
140 gm mentega
60 gm serbuk badam
2 biji telur
2 sudu besar serbuk green tea
2 sudu besar air panas
1/2 sudu teh baking powder

Cara
Satukan serbuk green tea dengan air panas dan kacau rata hingga menjadi paste, ketepikan.
Ayak tepung gandum bersama baking powder, campurkan serbuk badam dan gaul rata, ketepikan.
Putar mentega dan gula hingga putih, masukkan telur satu persatu dan terus memutar hingga adunan kembang.  Pada speed perlahan, masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis, gaul rata.
Ambil 1/3 adunan, campurkan dengan green tea yang sudah menjadi paste tadi, gaul sebati.
Dalam loyang yg telah disapu sedikit mentega dan dialas dengan kertas, tuangkan adunan kosong dan diikuti dengan adunan green tea, Kemudian pusing dengan chopstick untuk mendapatkan bentuk marble.  (cara kak ruby senang,  lapis je warna asal dengan warna hijau green tea tu, kemudian bakar)
Bakar selama 45 minit atau hingga masak dengan suhu 170c bergantung pd oven masing2 lah ye.