Kek Gula Hangus

x

KEK GULA HANGUS


Bahan:
8 bij telur
2 cawan tepung gandum
2 cawan gula*
2 cawan air*
* buat gula hangus
1/2 cawan buttercup
1/2 cawan susu pekat manis
1 sudu teh esen vanila
2 sudu teh soda bicarbonate

 
Cara :

Buat gula hangus - sejukkan.
Kacau buttercup hingga kembang- masukkan susu, kacau sebati
Masukkan telur yg telah dipukul hingga kembang
Masukkan tepung gandum yg telah diayak bersama soda bicarbonte.
Akhir sekali masukkan gula hangus, kacau bg betul2 sebati
Masukkan ke dlm acuan yg telah disapu sedikit butter.
Bakar api atas bawah, selama 45 hingga 1 jam.