Nangka Masak Lemak

Assalammualaikum.....hihihi entah apa mimpi kak ruby hari ni, ambil gambar masak lemak pula sebab kak ruby jarang ambil gambar lauk pauk ni, kak ruby lebih berminat pada kuih muih gitu......dalam kayumaniskorner ni boleh bilang dengan jari je lauk pauk yang kak ruby publish kan.

NANGKA MASAK LEMAK

Bahan
4 keping nangka muda
3 mangkuk santan
1 batang serai
2 keping asam gelugur
garam dan kunyit secukupnya

Bahan kisar
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
3 biji cili merah
6 biji cili padi
1/2 cwn ikan bilis

Cara
Rebus nangka hingga separuh masak, buang airnya.
Masukkan bahan kisar, santan, serai, asam dan kunyit masak hingga mendidih masukkan garam, masak lagi hingga nangka sudah lembut tutup api.