Donat Ball

DONAT BALL

Bahan
500 gm tepung gandum
1/2 peket yis mauripan
30 gm tepung susu penuh krim
90 gm butter
30 gm gula halus
1 sudu kecil baking powder
1 biji telur
200 ml air suam (air bergantung pd mutu tepung)

Cara
Gaulkan tepung dan baking powder ketepikan
Dengan menggunakan air suam larutkan gula dan yis hingga berbuih, Kemudian satukan semua bahan dalam mangkuk,  Uli sehingga doh sebati dan tidak lekat di tangan.
Buatkan bentuk bulat2 kecil dan susun dalam dulang, biarkan selama 30 minit, dan goreng hingga kuning keemasan atau hingga masak, angkat dan taburkan dengan gula halus.