Bahan
1/2 cwn minyak jagung
1/2 cwn gula
2 biji telur
4 biji pisang - dilecek
1/2 cwn walnut
1/2 cwn kismis
2 cwn tepung gandum
1/2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil soda bicarbonate
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil esen vanila
3 sudu kecil susu pekat manis
Cara
Minyak dikacau sebati dengan telur yang telah dipukul kembang, kemudian masukkan gula, susu pekat, vanila dan garam, kacau rata.
Masukkan tepung gandum yang telah di ayak bersama baking powder dan soda bicarbonate, kacau masukkan pisang yg sudah dilecek, kacau rata.
Akhir sekali masukkan walnut dan kismis kacau lagi sebatikan. Masukkan kedalam acuan yang sudah disapu dengan sedikit butter.
Bakar dengan suhu 180c selama 45 minit atau hingga masak.
No comments:
Post a Comment