Bahan
2 cwn tepung gandum *
1 1/2 cwn nestum original
2 cwn santan *
1 cwn susu segar *
5 biji telur *
3/4 cwn gula pasir *
3/4 cwn susu pekat *
1 sudu besar tepung jagung *
1 sudu kecil garam halus *
2 sudu besar butter - dicairkan *
1 sudu kecil esen vanila
sedikit pewarna kuning
Cara
Panaskan oven 180c, blend bahan yang bertanda *.
Masukkan nestum dan gaul sebati dengan menggunakan hand whisk atau senduk kayu.
Sediakan loyang masukkan 1 sudu besar butter dan panaskan diatas api kecil.
Tuangkan adunan ke dalam loyang dan taburkan bijirin nestum diatasnya.
Bakar 50 - 60 minit atau sampai masak, sejukkan dahulu baru dipotong dan dihidangkan.
Untuk mendapatkan permukaan yang garing, 5 - 10 minit terakhir gunakan api grill sehingga perang permukaannya.
No comments:
Post a Comment