Semperit Susu

Assalammualaikum dan selamat berpuasa....kali ini giliran kak ruby pula buat semperit susu. memang lembut sangat...hari raya nanti kita boleh makan ye.

BISKUT SEMPERIT SUSU

Bahan

250 gm butter

3 ½ cawan tepung jagung – boleh sikit tmbh klu lembek

2 sudu besar tepung kastad

1 sudu besar tepung beras

1 sudu besar susu tepung

½ cawan susu pekat manis

½ sudu teh esen vanila

Cara

Pukul butter dengan susu pekat manis hingga sebati, masukkan esen vanilla kacau lagi.

Masukkan semua jenis tepung, uli sampai tak melekat kat tangan.

Masukkkan dalam acuan semperit, tekan guna ibu jari, kemudian letak coklat chip diatas nya.

Bakar suhu 150c selama 20 minit atau hingga masak.