Biskut Hazel bersalut coklat

BISKUT HAZEL BERSALUT COKLAT

Bahan

200 gm mentega ( kak ruby guna 150 gm buttercup)

100 gm gula aising

1 biji kuning telur

200 gm tepung kek

1 sudu besar tepung jagung

70 gm kacang hazel (diblend halus)

1 sudu kecil esen vanilla

 Cara                                                     

1. Pukul mentega dan gula hingga kembang, masukkan kuning telur dan vanilla.  Kacau hingga sebati.

2. Masukkan tepung kek, tepung jagung dan kacang hazel. Kacau lagi hingga sebati.

3. Masukkan adunan ke dalam piping bag, pilih acuan mengikut citarasa sendiri  (itu cara resepi asal, kak ruby  guna acuan bentuk hati)

4. Bakar pada suhu 150 darjah Celsius selama 15 min.