Nuffnang Ad

Tuesday 25 August 2015

Bubur cha cha campur keledek

Assalammualaikum, makan bubur cha cha bercampur keledek petang2 macam ni sedap jugak ye.....petang ni cuaca suram je, hujan tidak panas pun tidak......


BUBUR CHA CHA CAMPUR KELEDEK

Bahan
2 ketul keledek - kupas, bersih dan potong kecil2   
100gm cha-cha - dicuci bersih, rebus hingga kembang dan ditoskan
100 gm gula pasir
100 gm gula merah
1 kotak santan
2 helai daun pandan - dikoyak dan disimpul
1/4 cawan biji sagu putih - cuci dan ditoskan
Air secukupnya
Garam secukup rasa
















Cara
Satukan keledek, gula pasir, gula merah, daun pandan dan air secukupnya, didihkan dan dikacau rata.
Masak sehingga keledek empuk, Kemudian masukkan santan, cha cha, sagu dan garam.  Masak dan  sentiasa kacau hingga mendidih, rasa secukupnya. tutup api dan boleh dihidangkan. 

2 comments:

  1. sedap ni.. tapi anak2 tak suka. ke ibunya yang tak pandai masak huhu

    ReplyDelete
  2. sedap ni.. tapi anak2 tak suka. ke ibunya yang tak pandai masak huhu

    ReplyDelete