Nuffnang Ad

Monday, 5 May 2014

Sri Ayu Jagung


SRI AYU JAGUNG

Bahan
1 1/4 cawan gula
1 1/4 cawan santan
2 3/4 cawan tepung gandum
3 biji telur
1/2 tin jagung krim
1 sudu kecil overlatte
1 sudu besar baking powder
sedikit pewarna kuning
1 biji kelapa parut putih + sedikit garam + sedikit tepung jagung - gaul rata n kukus sekejap




Cara
Pukul telur bersama gula & overlatte hingga kembang dan gebu.  Masukkan santan sedikit2 kacau sebati.
Masukkan tepung gandum yang sudah diayak bersama baking powder, kacau lagi, masukkan jagung krim dan pewarna kuning sebatikan semuanya, perap seketika selama 10 - 15 minit.
Sapu acuan dengan sedikit minyak masukkan kelapa putih yg dikukus, tekan sedikit supaya padat kemudian masukkan adunan, kukus lah selama 10 hingga 15 minit.  

No comments:

Post a Comment