Mini Pavlova

Assalammualaikum....mini pavova ni kak ruby buat masa jamuan hari raya tempoh hari, hari ni baru dapat masukkan kat kayumaniskorner, masih ada lagi gambar biskut2 dan jugak masakan yg belum sempat kak ruby  masukkan, mungkin akan tertinggal begitu saja...........

MINI PAVLOVA

Bahan
4 biji putih telur
3/4 cawan gula kastor
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu teh cuka mkn
1 sudu teh esen vanila

Utk Topping
1 cawan whipping cream
pukul je sampai kembang dan sapu diatas
pavlova yg sudah siap dibakar td dan
aturkan dgn buah-buahan seperti
buah srawberry, kiwi, anggor dan lain2

Cara
Pukul putih telur sampai kembang dan berbuih-buih.  Masukkan gula sedikit demi sedikit, pukul lagi sampai jadi meringue.
Masukkan tepung jagung, cuka dan esen vanila kacau hingga sebati dengan menggunakan spatula.
Kemudian masukkan kedalam bekas kecil-kecil atau tuang je atas baking paper.
Panaskan oven dgn suhu 150c dan bakar selama 1 jam.