•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•

Nuffnang Ad

Tuesday, 12 February 2013

Karipap Apam



KARIPAP APAM

 Bahan
1 cawan tepung gandum
1 cawan air
1/2 cawan susu cair
1/2 sudu teh yis kering
2 sudu mkn gula pasir
1/2 sudu teh eno (peket warna biru)
secubit garam
sedikit pewarna hijau/kuning





 


Cara

Satukan tepung, air, gula, garam dan susu cair kedalam satu bekas.  Kacau dengan whisk hingga larut kesemuanya,  masukkan yis dan kacau lagi hingga betul2 larut.
Rehatkan 1 jam hingga adunan naik, lepas itu letakkan beberapa titik pewarna, masukkan pula eno dan kacau hingga buih pada adunan tadi mengecil.
Panaskan pan non-stick, sapu sedikit minyak, masukkan 1 senduk adunan tadi dan loyangkan diatas pan supaya ia jadi bulat, masak dalam 2 3 minit je, angkat letakkan kedalam acuan karipap dan letak inti kelapa, tekan acuan, siap. 



Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)