Bingka Crackers

Assalammualaikum dan alhamdulillah...... sudah 2 hari matahari keluarkan sinaran cahayanya, panas lah sikit bumi Allah ni.....sekali lagi alhamdulillah, bukan apa kesian pada kawan-kawan kita yang kena banjir,  kak ruby  berdoa, semoga mereka banyak bersabar dalam menerima dugaan Allah ini......... sebak kak ruby tengok kawan-kawan kita tu, lebih-lebih lagi sekarang,  bila dah air surut, kita dapat lihat semua barang2 rumah mereka hancur lebur.  Sedih kak ruby tengok, sedih sangat...............
Okey lah petang semalam kak ruby buat bingka crackers, memang sedap rupa bingka ni, pada sapa2 yang ingin mencuba, cuba lah tak kan rugi punya.  Anak kak ruby  si manja tu tak habis-habis kata sedap, sedap, sedap.
  

BINGKA CRACKERS
resepi asal kh267tm@Myresipi.co

Bahan
140 gm biskut cream cracker
85 gm tepung gandum
1 cawan gula
3 biji telur
710 ml santan /susu cair
1 sudu besar butter
1 sudu kecil pewarna  - pilihan sendiri
secubit garam
bijan secukupnya

Cara
Panaskan oven, leser loyang dengan minyak atau butter.
Blender semua bahan kecuali bijan hingga hancur.  tuang dalam loyang dan taburkan bijan.
Bakar selama 1 jam atau hingga keperangan.
Biarkan sejuk baru di potong.