AGAR AGAR PUTERI PELANGI
sumber dari mingguan wanita
Bahan
20 gm agar agar bertali
2 liter air
1 cawan susu cair
1 cawan gula
3 pewarna pilihan
Cara
Masak agar agar dengan air hingga hancur, masukkan gula masak lagi hingga gula larut, kecilkan api.
Ambil 3 senduk agar agar, setiap senduk masukkan dalam 3 bekas berasingan dan warnakan dengan warna pilihan, kemudian masukkan dalam acuan dengan cara tumpok2, bekukan, klu nak cepat masukkan dalam peti ais, sementara itu masukkan susu cair dalam agar agar yang selebihnya kacau hingga sebati,
Bila agar agar dalam acuan tadi sudah hampir beku, tuangkan agar agar yang sudah dicampur susu cair.
Beku dan sejukkan dalam peti ais.
No comments:
Post a Comment