Nuffnang Ad

Tuesday 24 May 2016

Kuih Talam Pandan



KUIH TALAM PANDAN

Bahan 
Untuk lapisan bawah
1/2 cwn gula
1 cwn tepung gandum
1 sb tepung jagung
2 cawan air pandan -  (3 helai daun pandan)
Semua bahan ini dikacau hingga sebati dan ditapis.

Masukkan dalam loyang 8 x 8, loyang boleh dialas dengan plastik atau sapu je dengan butter.  Kemudian selama 10 minit.















Untuk lapisan atas
2 sudu makan tepung gandum
1 sudu makan tepung jagung
1 1/2 cawan santan pekat
garam secukup nya.
Semua bahan ini dikacau sebati.

Kemudian masukkan kedlm loyang lapisan bawah tadi, kukuslah selama 15 minit atau hingga masak.


1 comment: