ROTI CANAI
Bahan:
1 kg tepung gandum
1 biji telur
1 sudu besar margerin (kek ruby guna buttercup)
2 sudu makan gula
1 sudu teh garam
2 sudu mkn susu pekat manis
air secukup nya
Cara:
Campur kesemua bahan, uli hingga lembut. Kemudian bulat2 kan, setiap sebiji kak ruby buat dalam 50 gm.
Sapu atau lumurkan semuanya dengan marjerin, kak ruby perap 1 malam. Pagi esok nya baru canai bersama minyak. (minyak lebih sikit, kak ruby guna minyak jagung).
Boleh lah dihidang bersama kari atau sambal ikan bilis macam kak ruby.
sedapnya..lama xmakan roti canai..terliur la plk..
ReplyDeletebuat syuhada, letih sikit lh masa nak uli tu...tp x pe usha & hasil air tngn sndiri hehehe
ReplyDelete