Jeli Kelapa

JELI KELAPA

Bahan
6 gm serbuk agar2
3/4 cawan gula - boleh kurang atau tambah
3 cawan air kelapa (1 biji kelapa)
3 cawan air biasa
isi kelapa

Cara
Ambil air kelapa ketepikan, ambil isi kelapa dipotong memanjang ketepikan.
Campurkan serbuk agar2, gula, air kelapa dan air biasa masak hingga mendidih.
Masukkan isi kelapa tadi kedalam acuan kecil2, (terpulang banyak mn suka) Kemudian tuang adunan jeli kedalam acuan yang berisi isi kelapa tadi, dan sejukkan.