Biskut Kacang Green Peas

Hihihi kak ruby dah mula buat biskut raya.....kak ruby memang seronok sangat buat biskut raya, tak tau kenapa, duduk seorang-orang buat biskut raya, dengar lagu2 raya, aduuuuuuh senang nya rasa aman bahagia.....teringat masa2 dirantauan.....kak ruby ni hidup banyak merantau, hingga ke negara mat salleh sana, sempat lah 3 kali raya di bumi salji tu.  Lambat lagi kan nak raya, jadi kak ruby boleh buat 1 hari 1 biskut raya.......kak ruby cari merata resepi, resepi kali dari yatie, terima kasih yatie.
  

BISKUT KACANG GREEN PEAS

Bahan
1 cawan tepung kacang peas
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula aising
1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh garam
1/2 cawan minyak mazola
1 biji kuning telur

 

Cara
Gaul kesemua bahan kering sehingga sebati.  Tuang minyak mazola sedikit2 sehingga terbentuk doh lembut.
Bentukkan bulat2 seperti guli, sapukan diatasnya dengan kuning telur. (kak ruby guna acuan kacang).

Bakar dengan suhu 180c selama 15 minit atau hingga masak.
Sejukkan dahulu sebelum simpan dalam bekas kedap udara.