KUIH GUNTING
resepi kak wan
Bahan
150 gm tepung gandum
45 gm merjerin - kak ruby guna buttercup
50 ml santan
1 sudu mkn serbuk kari
1/2 sudu teh garam
beberapa helai daun kari - digunting halus
1 sudu teh jintan manis }
1 sudu teh jintan putih } dikisar halus
1 sudu teh ketumbar } - kak ruby tak letak
Cara
Satukan semua bahan diatas, masukkan merjerin gaul rata.
Tuangkan santan dan uli hingga menjadi doh. Potong doh memanjang dan gunting menyerong kedalam bekas yang ditabur dengan sedikit tepung.
Goreng hingga kekuningan. angkat dan toskan.
sedap....nk kena cuba ni...
ReplyDeleteeh rajinnya....kita pun nak buat juga lah...hehee
ReplyDeleteMasa kecik2 dulu time raya inilah kuih yang sedap dimakan... krup krap krup krap... tapi sekartng jarang pulak jumpa sebagai kuih raya.
ReplyDeleteterima kasih kak ruby kongsi resepi..fav saya nie,kuih lama2 camne mana boleh lupa.
ReplyDelete