Kerabu Epal Hijau

Assalammualaikum, dan alhamdulillah bulan Syaaban dah pun sampai kepetengahannya ........insyaAllah kalau diizinkanNya umat islam akan menyambut kedatangan Ramadhan pula, seronokkan, kak ruby rasa seronok sangat bila ramadhan datang, bahagia rasa, tenang jiwa, rasa diri ini dekat dengan Allah........Ya Allah ampunkanlah segala dosa2 ku, entahlah mengalir pula air mata kak ruby ni........tak sabar nak tunggu ramadhan........lupa pula pada resepi ni hehehe, ni kerabu epal hijau, sebenarnya sudah 3 hari kak ruby buat, tapi hari ni baru ada masa untuk publish di kayumaniskorner............memang sedap, sedap sangat resepi dari Chef Hanieliza, terima kasih Hanieliza

 

KERABU EPAL HIJAU

Bahan
2 biji epal hijau
1/2 batang lobak merah
2 biji cili hijau
2 biji cili merah
1 labu bawang besar
1 kumtum bunga kantan
1 pokok daun ketumbar
1 biji lemon - ambil airnya
1 sudu teh gula 
garam secukupnya

 

Cara
Epal hijau dan lobak merah disagat ataupun diracik panjang.  Semua bahan lain dihiris.
Gaulkan semua bahan dan masukkan jus lemon.  Kacau rata dan rasa masamnya.
Sediakan untuk dihidangkan.