Biskut Nestum

BISKUT NESTUM

Bahan A

250 gm butter

1 biji kuning telur

¾ cawan gula kastor

1 st esen vanilla

Satukan dan kacau semua bahan A sehingga sebati, guna senduk kayu sahaja, jangan diputar hingga kembang, ketepikan.

Bahan B

2 cawan tepung gandum

1 cawan tepung jagung

1 ½ cawan nestum (dikisar halus)

Satukan semua bahan B kacau sebati, kemudian masukkan kedalam bahan A, dan gaul dengan jari sehingga doh yang lembut.

Terap kan dengan acuan pilihan sendiri dan sapu dengan putih telur, (kak ruby sapu dgn merah telur) hias dengan ceri dan taburkan sedikit nestum diatasnya.

Bakar selama 20 – 25 minit pada suhu 170c api atas bawah.