Kuih Lapis Hijau

KUIH LAPIS

Bahan

2 cawan tepung beras

1 cawan tepung gandum

1 cawan gula

3 cawan santan pekat

2 cawan air

Sedikit garam

Pewarna pilihan sendiri

Cara

Blenda semua bahan-bahan diatas, kemudian tapis.

Bahagi kepada 2 bahgian, warnakan setiap bahagian dengan warna pilihan sendiri.

Kukus lah selapis demi selapis dengan cara selang seli antara 2 warna.

Setiap lapisan kukus selama 5 minit, untuk lapisan akhir kukus selama 10 minit,

·       Acuan guna pilihan sendiri.