Roti Jala ros

 

ROTI JALA ROS
 
Bahan

1 ½ cawan tepung gandum
1 ½ cawan air
1 biji telur
2 sudu makan minyak
Garam secukupnya
Sedikit pewarna merah dan hijau

 
Cara
Campurkan kesemua bahan diatas, kecuali pewarna.
Kacau rata kemudian tapis, Ambil 1 senduk adunan untuk diwarnakan dengan warna hijau, yang selebihnya diwarnakan dengan warna merah atau warna kesukaan.
Masukkan kedalam botol roti jala.  Panaskan kuali non stick dengan api kecil, kirai memanjang sebanyak 2 lapis dan masak sehingga bahagian bawah agak kering, tak perlu dibalikkan.
Angkat dan gulung, ia akan terbentuk seperti bunga ros.
Ulangi proses ini hingga adunan habis.