Kek Milo Kukus yang sangat lah lembut....

Assalammualaikum... kek ni memang lembut sangat, sedap terasa milo nya......Pagi tadi, selepas solat subuh, kak ruby buka FB saja2 tengok2 sementara tunggu anak pergi kerja.....tengok punya tengok ternampak sahabat fb kita Rina'z Cookies shared resepi dari Lela Nin, Kek Milo Kukus, cantik, tertarik pula hati kak ruby untuk mencuba,  apa lagi terus kak ruby salin resepi, pergi ke dapur cari-cari bahan semua ada, alhamdulillah......kak ruby pun mula lah buat operasi....dan ini lah hasil nya.....
Terima kasih Rina dan tuan punya resepi....memang sedap.

KEK MILO KUKUS

Bahan A:

1 cawan milo

1 cawan susu pekat

1 cawan gula pasir

1 cawan minyak masak

1 cawan air panas

-----masak dalam periuk sehingga larut dan sebati, kecilkan api -------

 Bahan B:

3 biji telur

----- pukul hingga kembang, masukkan ke dlm adunan bahan A , tak perlu tunggu sejuk ----

Bahan C:

2 cawan tpg gandum

1 ST(sudu teh) serbuk penaik

1/2 ST(sudu teh) serbuk soda bikabonat

------ ayak semua bahan, masukkan sedikit2 ke dlm adunan td (A+B)------

Masukkan dalam adunan, kukus 45min atau sehingga kek masak.

*** sukatan cawan : 250mls