Lala Tumis Pedas lagi

LALA TUMIS PEDAS

Bahan

1 kg lala segar

3 sudu mkn cili kisar

1 biji bawang besar - kisar

3 ulas bawang putih - kisar

1 poko daun sup  - dipotong pendek

2 sudu mkn minyak masak

Garam secukup nya

Cara

Rendam lala selama 1 jam atau lebih dan bersihkan.

Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik minyak

Masukkan lala dan garam, kacau rata biarkan hingga lala masak, tutup api dan tabor dengan daun sup. (kak ruby tak letak daun sup sebab daun sup tak)