Biskut Oat Coklat

BISKUT OAT COKLAT

Bahan A

250 gm mentega

60 gm shortening

160 gm gula perang

Bahan B

280 gm tepung red rose

½ tsp emplex

4 tbsp serbuk koko

80 gm tepung jagung

60 gm serbuk gajus – dipanggang

Hiasan : putih telur dan oats secukupnya

Cara

Pukul bahan A hingga berkrim, masukkan bahan B, uli hingga menjadi doh.

Ambil doh sebesar ibu jari dan bulat-bulatkan, Kemudian celup kedalam putih telur  dan golek kan dengan oats.

Bakar pada suhu 140c selama 30-35 minit.