Apam santan buah tembikai merah

APAM SANTAN BUAH TEMBIKAI MERAH
resepi dr Resepi Apam Sedap, FB
terima kasih rakan rb

Bahan
3 biji telur*
1 sudu makan ovallate*
1 cwn gula*
2 cawan tepung gandum #
1 sudu mkn baking powder #
1 kotak santan kara (200ml) #
1 sudu teh vanila #
3 sudu mkn coklat rice
sedikit pewarna merah dan hijau

Cara
Mix bahan bertanda * sampai kembang dan putih,
Masukkan bahan bertanda # pukul lagi sampai kembang dan gebu.
Bahagi kepada 3 bahagian,
merah (banyak), masukan coklat rice,
hijau (sederhana)
dan warna asal (sedikit)
Masukkan setiap bahagian ke dalam piping beg.  kemudian masukkan ke dalam acuan apam/acuan kuih puteri ayu yg sudah disapu sedikit minyak, bermula dari warna merah, warna asal dan warna hijau.
Akhir sekali kukus selama 15 minit hingga 20 minit atau sampai masak.