floretin yang sedap

HIRISAN FLORENTIN

Bahan

200 gm coklat masakan – cairkan

Bahan A

3 cawan cornflakes

¾ cawan kismis

½ cawan hirisan badam

100 gm ceri merah – potong halus

2/3 cawan susu pekat manis

Cara

Alas acuan berukuran 28 x 18 cm dengan kertas aluminium.

Kemudian masukkan coklat cair kedalam acuan, ratakan dan biarkan sejuk, keras.

Campur dan gaul bahan A hingga sebati.

Masukkan ke dalam acuan coklat tadi, ratakan dengan menggunakan belakang senduk.

Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180c selama 15 – 20 minit atau hingga kekuningan.

Kemudian sejukkan dalam peti ais hingga keras.

Potong mengikut bentuk yang disukai dan hidangkan.