Wednesday, 11 October 2017

Cucur Jawa



CUCUR

Bahan
1 cwn tepung gandum
1 cwn tepung beras
1/2 cwn gula pasir
1/2 cwn gula merah
1 cawan air
sedikit garam





Cara
Satukan semua bahan diatas, kacau hingga sebati dan perap selama 4 jam atau lebih.
Selepas itu boleh lah digoreng dengan minyak yang banyak, ambil satu senduk kecil adunan masukkan ke dlm kuali, bila cucur timbul baru terbalikkan, angkat dan toskan minyak nya.


No comments:

Post a Comment