NASI IMPIT GORENG
Bahan
nasi impit – dipotong dadu kecil
2 sudu mkn cili kisar
2 sudu mkn sos cili
1 biji bawang besar - dihiris
3 ulas bawang putih – dihiris halus
1 cawan isi ayam
Tauge atau apa2 je sayur yg suka
2 sudu mkn kicap masin
Garam secukup rasa
Cara
Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih
hingga kekuningan.
Masukkan cili kisar dan masak sekejap hingga naik bau,
masukkan pula soso cili, kicap dan garam kacau sebati. Masukkan isi ayam dan sayur, (kak ruby letak
tauge) kacau rata.
Akhir sekali masukkan nasi impit kacau sebati dan rasa
secukupnya, tutup api angkat
salam kak ruby
ReplyDeleteselalu tengok orang buat nasi impit goreng
tapi tak pernah buat lagi
macam sedapp lah