KUIH TALAM PANDAN
Bahan
Untuk lapisan bawah
1/2 cwn gula
1 cwn tepung gandum
1 sb tepung jagung
2 cawan air pandan - (3 helai daun pandan)
Semua bahan ini dikacau hingga sebati dan ditapis.
Masukkan dalam loyang 8 x 8, loyang boleh dialas
dengan plastik atau sapu je dengan butter.
Kemudian selama 10 minit.
Untuk lapisan atas
2 sudu makan tepung gandum
1 sudu makan tepung jagung
1 1/2 cawan santan pekat
garam secukup nya.
Semua bahan ini dikacau sebati.
Kemudian masukkan kedlm loyang lapisan bawah tadi,
kukuslah selama 15 minit atau hingga masak.
sedapnyer...
ReplyDelete